Możliwość uwarzenia piwa w browarze jest nagrodą w niejednym już konkursie piw domowych, i taką właśnie otrzymał Bartek Kozłowski - zwycięzca I edycji wrocławskiego PiwoWarZone. Piwo reprezentuje znany i lubiany styl Double/Imperial IPA.
Smak już standardem stylu nie jest. Przede wszystkim Wojownik ma świetnie ukrytą broń, czyli alkohol. Tego w żaden sposób nie da się wyczuć w kompozycji, co przy bardzo świeżym piwie jest naprawdę świetnym efektem.
Kolejną niestandardową, co oczywiście nie znaczy niespotykaną, zaletą tego Double IPA jest goryczka. Nie zalega, nie sprawia że język drętwieje, jest jej dokładnie tyle, ile być powinno.
Te dwie powyższe cechy sprawiają, że Wojownik wybija się ponad przeciętną piw w stylu IPA i ich podwójnych wariacji. Zdecydowanie warto jest po nie sięgnąć, i wypić póki świeże - na pewno nie rozczaruje, bo to dobry reprezentant popularnego, ale wcale niełatwego stylu.
Moja ocena: 3,75/5
Cena / Jakość: 3,75/5
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz